Ukemeny nummer 3

God søndag kveld kjære leser :)

Håper du har hatt en fin uke og ikke minst helg. Selv om det nå er kaldt om kvelden og om nettene, har det vært noen flotte høstdager her på Espa, så har benyttet sjansen og solen til å gjøre de siste høstforberedelsene ute i hagen. I dag har mye av dagen gått med til kakebaking, for har fått bestilling på noen kaker som skal leveres i morgen, det er virkelig lenge siden! Men selv om jeg har hatt kjøkkentjeneste har jeg rukket en tur i skogen, det er deilig med en slik liten avkobling i den fine høstsolen, spesielt når stien er rett utenfor hus døren :)

Men nok om hva jeg har gjort denne helgen, for nå har jeg tenkt å gjøre som jeg har gjort de to foregående søndagene også, nemlig gi deg et forslag til hva du kan lage til middag den kommende uken, med direkte link til oppskriften, slik at du kan gjøre innkjøp for hele uken på engang. 

Mandag

Viltkarbonader med potetpuré, løk kompott, høstens grønnsaker og rørt tyttebær

Oppskriften finner du HER

Tirsdag

Panert fiskefilet med kremet pasta og kantareller

Oppskriften finner du HER

Onsdag

Chili con carne, server gjerne med ris og salat

Oppskriften finner du HER

Torsdag
Takoyaki med røkt ørret og vårløk

Oppskriften finner du HER

Fredag

Kjapp hjemmelaget pizza uten heving

Oppskriften finner du HER

Lørdag

Lasagne innbakt i bacon

Oppskriften finner du HER

Søndag
Frikassé med høns eller kylling

Oppskriften finner du HER

Bakst
En dag du ønsker å kose deg litt ekstra kan du jo lage noen deilige kanelknuter

Oppskriften finner du HER

Da håper jeg du fikk noen ideer til uken :)
Da vil jeg bare ønske deg en fin kveld videre og en flott uke :)