Spar tid og penger, lag en ukemeny!
Hei og god mandag :)
Hva skal vi ha til middag i dag? Dette spørsmålet stiller mange seg hver eneste dag. Etter jobb er det å løpe igjennom butikken å ta med seg noe til middag i full fart. Stopp med det! Hvis du setter av litt tid en dag i uken, setter deg ned og planlegger hva du skal ha til middag den kommende uken, lager en handleliste og går til innkjøp en dag i uken, vil du spare både tid og penger. For hvis du er innom butikken nesten hver dag er jeg nesten helt sikker på at du alltid tar med deg noe du egentlig ikke hadde bruk for. I tillegg har du brukt opp tid som du heller kunne ha brukt på kjøkkenet til å lage en god middag, i stedet må du lage noe lettvint fordi du skal rekke noe annet.
Jeg har vært flink til å planlegge i flere år nå, og jeg skal love deg at det vises på matbudsjettet, vi kaster også mindre mat ved å gjøre det på denne måten. Ikke minst er det utrolig godt å slippe å lure på hva man skal finne på til middag hver eneste dag!
Det er sikkert mange som også har en fryser full av mat som de aldri får brukt, nettopp fordi du ikke har planlagt og rekt å ta opp noe fra fryseren til middag. Men hvis du blir flinkere til å planlegge uken kan du fint få brukt det du har hvis du ser over fryseren ved planleggingen. Da har du alltid full kontroll på hva du har og matvarene blir ikke liggende :) Så dette er bare en vinn vinn situasjon.
For å hjelpe deg litt på vei har jeg satt opp et forslag til deg for en uke, oppskriftene finner du også under bildene, da blir det lett å lage en handleliste :)
Håper dette ga deg noen tips og at du forsøker å gjøre dette fremover, men jeg oppfordrer deg også til å planlegge fiskemiddager flere ganger i uken!
Nå har jeg forresten fått tilsendt et nydelig produkt som jeg gleder meg til å vise deg hvordan du bruke på litt andre måter enn du kanskje bruker å gjøre ;) Så følg med.
Hva skal vi ha til middag i dag? Dette spørsmålet stiller mange seg hver eneste dag. Etter jobb er det å løpe igjennom butikken å ta med seg noe til middag i full fart. Stopp med det! Hvis du setter av litt tid en dag i uken, setter deg ned og planlegger hva du skal ha til middag den kommende uken, lager en handleliste og går til innkjøp en dag i uken, vil du spare både tid og penger. For hvis du er innom butikken nesten hver dag er jeg nesten helt sikker på at du alltid tar med deg noe du egentlig ikke hadde bruk for. I tillegg har du brukt opp tid som du heller kunne ha brukt på kjøkkenet til å lage en god middag, i stedet må du lage noe lettvint fordi du skal rekke noe annet.
Det er sikkert mange som også har en fryser full av mat som de aldri får brukt, nettopp fordi du ikke har planlagt og rekt å ta opp noe fra fryseren til middag. Men hvis du blir flinkere til å planlegge uken kan du fint få brukt det du har hvis du ser over fryseren ved planleggingen. Da har du alltid full kontroll på hva du har og matvarene blir ikke liggende :) Så dette er bare en vinn vinn situasjon.
For å hjelpe deg litt på vei har jeg satt opp et forslag til deg for en uke, oppskriftene finner du også under bildene, da blir det lett å lage en handleliste :)
Mandag
Ovnsbakt laks med smakfulle grønnsaker og ris.
Oppskriften finner du HER
Tirsdag
Karbonader med potetkrem, høstens grønnsaker, løk kompott, ny rørt tyttebær og en nydelig saus. Oppskriften finner du HER
Onsdag
Deilig hjemmelaget løkpai servert med en frisk salat.
Oppskriften finner du HER
Torsdag
Smakfull kyllinggryte servert med ris og salat, dette varmer godt på en kald høstdag.
Oppskriften finner du HER
Fredag
Lag en kjapp pizza uten heving og serverer den med salat :)
Oppskriften finner du HER
Lørdag
Helgen er tid for å kose seg litt ekstra, så lag en lasagne innbakt i bacon! Dette kommer til å bli din nye favoritt :)
Oppskriften finner du HER
Søndag
Søndagsmiddagen har vi ofte mulighet til å bruke litt mere tid på, så prøv min oppskrift på skinkestek med hjemmelaget surkål, ny rørt tyttebær, sesongens poteter og sjysaus.
Oppskriften finner du HER
Håper dette ga deg noen tips og at du forsøker å gjøre dette fremover, men jeg oppfordrer deg også til å planlegge fiskemiddager flere ganger i uken!
Ha en strålende mandag og husk å planlegge uken din!
Kommentarer
Legg inn en kommentar